Entrées
Amuse bouche
*********************
Assiette de foie gras et saumon fumé
Plats
Ballotine de lapereau patate douce et truffe sauce porto
ou
Tournedos de biche compotée d'airelles flambée à la vodka
Fromages
Cocotte de fromage frais miel et origan
Desserts
Délice citron et framboises fraiches sur son sablée et coulis de fruits rouges
Entrées
Amuse bouche
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Assiette de foie gras et saumon fumé
Plats
Ballotine de lapereau patate douce et truffe sauce porto
ou
Tournedos de biche compotée d'airelles flambée à la vodka
Fromages
Cocotte de fromage frais miel et origan
Desserts
Délice citron et framboises fraiches sur son sablée et coulis de fruits rouges